Di Luigi Cremona

H Farm

Che siamo in Italia ce lo ricorda solo l’accento di chi ci accompagna nella visita (la gentilissima Serena) e la ristorazione (articolata in diversi punti: bar AMO; pizzeria al 4 pizze, mensa La Serra, gourmet Le Cementine, tutte sotto la gestione della Famiglia Alajmo). Per il resto sembra di stare in California, sia per la bella giornata di sole in un autunno che sa di primavera, sia per l’ampiezza degli spazi, la vastità del progetto, l’internazionalità delle presenze, la molteplicità degli insediamenti, il coraggio di guardare al futuro. Incubatore di avventure tecniche, vivaio di startup, sede di corsi di formazione, e tante altre cose ancora, H Faem è uno di quei luoghi che non finiscono mai di sorprenderti e ti fanno sentire orgoglioso di essere in Italia.

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