Cooking For Art 2014. La Food Zone: Gelateria Fattori

Emanuele Fattori della Gelateria Fattori di Roma sarà uno dei maestri gelatieri che si alterneranno nella Food Zone di Cooking for Art. Lo troverete Sabato 1 Novembre nel Food Container denominato “Ice Cream Station” dove potrete assaggiare le sue creazioni:

Emanuele Fattori della Gelateria Fattori di Roma sarà uno dei maestri gelatieri che si alterneranno nella Food Zone di Cooking for Art. Lo troverete Sabato 1 Novembre nel Food Container denominato “Ice Cream Station” dove potrete assaggiare le sue creazioni:

–    Pane con noci, gelato al burro e alici del cantabrico.  Pan brioche integrale con gelato di mela   verde e zenzero con salmone selvatico.
–    Gelato di mandorla tostata della valle di noto e cannella con dressing di arancio su tortino di cioccolato e  lo stesso su montata alla vaniglia e salsa di lampone.

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