Questo l’ accueil caldo e confortevole, e il resto è di pari livello. Un albergo piacevole e curato, anche nei dettagli e con un occhio alla tavola. E’ lo Chalet Dolce Vita a Madonna di Campiglio.
Ristorazione&Ospitalità
Non è piccola cosa ritrovarsi alla guida di fornelli famosi come quelli di Villa del Quar.
di Teresa Cremona:
Una doppia anteprima, il nuovo ristorante di Paola Budel e il vino di un antico vitigno lagunare
Sempre più fortunati i romani. A Roscioli, Sforno, 00100, Pizzarium e altri (sempre più numerosi), si aggiunge la focaccia doc di Simone Mangione (nomen omen) con la sua catena “Sandrino’s“.
Il locale ha oltre un secolo di vita…agitata. Numerosissime le diverse gestioni, per approdare fino all’ ultima di Roberta Tinti.
Un articolo sul pomodoro San Marzano mi ha ricondotto alla Casa del Nonno 13, casa di Raffaele Vitale.
Ovviamente non c’è confronto con Don Alfonso, ma non c’è dubbio che lo Stuzzichino, fin dal nome, rappresenta una modesta semplice ma valida alternativa al celbre ristorante dal quale dista 50 metri.
Ci piacciono tante cose di questo Piccolo Principe di Viareggio appollaiato sul tetto dell’ elegante GH Principe di Piemonte.
