Di Redazione Witaly

Ca’ Sette a Bassano

Ca’ Sette a Bassano del Grappa, un albergo completamente rinnovato qualche anno fa è più che confortevole.

Ca’ Sette a Bassano del Grappa, un albergo completamente rinnovato qualche anno fa è più che confortevole. Alla guida del ristorante è poi arrivato Alex Lorenzon, ancora giovane, solo 37 anni e un bel curriculum (con esperienza importante alle Calandre). La cucina è quindi giustamente ambiziosa, la location superba, ma invita anche a numerosi banchetti ed eventi. Un menù fin troppo esteso affronta equamente la carne e il pesce con il supporto di una brigata efficiente con in pasticceria una brava giapponese. I piatti sono un pò ruffiani, ma più che accettabili. Evitando la concomitanza di un evento è un indirizzo che merita la sosta.

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