EMERGENTE a Napoli oltre al Premio Miglior Chef Emergente del Sud, darà grande spazio alla pizza d’autore.
Sulla bellissima terrazza del Cenacolo Belvedere saranno posizionati ben due forni a legna che vedranno in azione in parallelo una serie di pizzaioli famosi e meno famosi:
Nel 1672 il ricco mercante fiammingo Ferdinando Vandeneyden, da molti anni a Napoli per affari, si fece costruire dall’architetto e monaco certosino, Bonaventura Presti la bella villa nel cuore del villaggio del Vomero; famoso a quei tempi per l’aria balsamica e la dolcezza del clima.
