Si è aperta a Milano la Campionaria delle Qualità , rassegna delle eccellenze del made in Italy realizzata dalla Fondazione Symbola.
Maggio 2009
Antica Filanda di Caprileone
Sorprendente l’ impatto di queste pappardelle, ma in un certo senso ci ha quasi stupito di più il successivo risotto ai funghi, perchè contravviene alla regola che il risotto sia buono solo a nord del Po.
da Osio a Cavenago sono pochi chilometri, eppure molte cose sono cambiate. Da locanda romantica con poche camere a grande albergo, da piccolo ristorante a ristorazione a tutto tondo dove si fa cucina gourmet, ma anche room service, banqueting, bistrot a tutte le ore
Gennarino si è fatto grande
Gennaro Esposito si è fatto grande. Il locale è ormai un gran bel locale e la cucina è sicuramente ancora migliorata.
La Guida Michelin mostra i muscoli e ricorda a tutti la sua supremazia.
Seduti sul trono del Blog Cafè, non solo il vincitore del Premio, ma Chef e Amici che, numerosi, sono venuti a trovarci.
 Visitatori, Amici, Concorrenti, Produttori…tanti ricordi e tanti bei momenti passati insieme…appuntamento al 2010!
Una grande festa interattiva di produttori, prodotti e pubblico attento: questo lo spirito del Blog Cafè che, a parte il premio, è stata quindi un’ occasione di incontro e comunicazione della grande qualità di quanto esposto e rappresentato qui a Squisito. Un’ occasione anche per incontrare cuochie colleghi famosi che hanno scelto il Blog Cafè per rilassarsi, divertirsi, brindare con noi e con i tatni appassionati presenti.
 I vincitori ormai li conoscete, e queste le prime foto dell’ evento.
