Organizzato da Tiziana Gallo all’Hotel Victoria di Roma, un piccolo ma interessante salotto dedicato ai vini dell’Etna. Il nerello tira e nonostante il caldo si assaggia volentieri. Ormai i produttori si sono moltiplicati, si sono spinti sempre più in alto (le vigne arrivano e superano i 1200m) e si alza anche il livello (e i prezzi) della qualità media. Il vino che ci ha più colpito? il Contrada di Andrea Franchetti (passopisciaro) seguito dalle due etichette di Girolamo Russo.
Organizzato da Tiziana Gallo all’Hotel Victoria di Roma, un piccolo ma interessante salotto dedicato ai vini dell’Etna. Il nerello tira e nonostante il caldo si assaggia volentieri. Ormai i produttori si sono moltiplicati, si sono spinti sempre più in alto (le vigne arrivano e superano i 1200m) e si alza anche il livello (e i prezzi) della qualità media. Il vino che ci ha più colpito? il Contrada di Andrea Franchetti (passopisciaro) seguito dalle due etichette di Girolamo Russo.
presente in persona Giuseppe Russo
Marco Laghi, Terre dell’Etna
un marchio nuovo che raggruppa piccoli produttori indipendenti
tra i grandi, Tasca d’Almerita
piccoli, ma buoni, Tenuta di Fessina, qui Silvia Maestrelli
con il suo Etna bianco
una borsetta in giro
c’entra poco con il vulcano, ma è buonissimo questo prosciutto cotto artigianale
merito di Shelly e Giampaolo Brunori
ultimi stuzzichini al vicino Moma dove opera il bravo Alessandro Cannata
dopo la zucca, ecco la meringa ghiacciata
