Porzionicremona
  • Home
  • Chi siamo
    • Lorenza Vitali
    • Luigi Cremona
    • Witaly
  • Witaly
  • eventi
    • Eventi WItaly
    • GALLERIA EVENTI
  • Ristorazione Ospitalità
  • Prodotti Vino
  • Viaggi&Territori
  • Video
  • Contatti
  • Home
  • Chi siamo
    • Lorenza Vitali
    • Luigi Cremona
    • Witaly
  • Witaly
  • eventi
    • Eventi WItaly
    • GALLERIA EVENTI
  • Ristorazione Ospitalità
  • Prodotti Vino
  • Viaggi&Territori
  • Video
  • Contatti
  • 15 Feb 2026
  • Hong Kong

    BO Innovation a Hong Kong
    Ristorazione&Ospitalità

    BO Innovation a Hong Kong

    Di Redazione Witaly 9 Novembre 201113 Settembre 2019
    scritto da Redazione Witaly

    Sex on the beach (qui sopra) è il suo piatto più famoso, ma Alvin Leung è chef non solo provocatorio, ma anche capace e preparato. La sua cucina rappresenta forse il tentativo più interessante di occidentalizzare la cucina cinese non solo mischiando gli ingredienti, ma agendo sulle cotture.

    Continua a leggere
    9 Novembre 201113 Settembre 2019 0 commento
    0 FacebookTwitterGoogle +Pinterest
    Chef Italiani all´International Wine Exhibition di HK
    Eventi Passati

    Chef Italiani all´International Wine Exhibition di HK

    Di Redazione Witaly 6 Novembre 201116 Settembre 2019
    scritto da Redazione Witaly

    International Wine Exhibition di Hong Kong, una Fiera che cresce al ritmo del 30% ogni anno, una Fiera che quest´anno ha l´Italia come guest country e il Vinitaly come main exhibitor.

    Continua a leggere
    6 Novembre 201116 Settembre 2019 0 commento
    0 FacebookTwitterGoogle +Pinterest
    Hong Kong , eventi
    Eventi Passati

    Hong Kong , eventi

    Di Redazione Witaly 3 Novembre 201116 Settembre 2019
    scritto da Redazione Witaly

    Una serie di eventi attorno al Summit. Qui sopra con Lorenza è Rosario Scarpato al quale si deve gran parte dell’ottimo lavoro di organizzazione.

    Continua a leggere
    3 Novembre 201116 Settembre 2019 0 commento
    0 FacebookTwitterGoogle +Pinterest
    Hong Kong, Otto e mezzo
    Prodotti&Vini

    Hong Kong, Otto e mezzo

    Di Redazione Witaly 3 Novembre 201113 Settembre 2019
    scritto da Redazione Witaly

    Otto e mezzo è a Hong Kong il ristorante di Umberto Bombana. Pochi in Italia magari hanno sentito il suo nome, eppure la guida Miele, (in Asia è forse la più diffusa), lo mette tra i primi 20 ristoranti di tutta  l’Asia (al primo posto è Iggy’s a Singapore).

    Continua a leggere
    3 Novembre 201113 Settembre 2019 0 commento
    0 FacebookTwitterGoogle +Pinterest
    Hong Kong Ritz Carlton
    Prodotti&Vini

    Hong Kong Ritz Carlton

    Di Redazione Witaly 2 Novembre 201113 Settembre 2019
    scritto da Redazione Witaly


    Un dito puntato verso il cielo. 118 piani, noi siamo al 117, proprio sotto la piscina. Ritz Carlton : uno spettacolo.

    Continua a leggere
    2 Novembre 201113 Settembre 2019 0 commento
    0 FacebookTwitterGoogle +Pinterest
    HK tra bacchette e forchette
    Prodotti&Vini

    HK tra bacchette e forchette

    Di Redazione Witaly 1 Novembre 201113 Settembre 2019
    scritto da Redazione Witaly

    Il negozio della Apple sull’isola. Poco distante è Gaia, dove un pimpante Paolo Monti tiene alta la bandiera della cucina italiana. E la serata finisce al Tin Lung Heen, il ristorante cinese del Ritz Carlton, tra i più frequentati e cari della città.

    Continua a leggere
    1 Novembre 201113 Settembre 2019 0 commento
    0 FacebookTwitterGoogle +Pinterest
    Hong Kong primo novembre
    Prodotti&Vini

    Hong Kong primo novembre

    Di Redazione Witaly 1 Novembre 201113 Settembre 2019
    scritto da Redazione Witaly


    Halloween, grattacieli,enormi centri commerciali,sembra piu’Manhattan,e’solo la gente e il cibo che fa la differenza. Stavolta proviamo un vietnamita

    Continua a leggere
    1 Novembre 201113 Settembre 2019 0 commento
    0 FacebookTwitterGoogle +Pinterest
    Hong Kong,prime ore
    Prodotti&Vini

    Hong Kong,prime ore

    Di Redazione Witaly 31 Ottobre 201113 Settembre 2019
    scritto da Redazione Witaly

    Eccoci a Hong Kong,dopo 9 anni dall’ultima volta e oltre trenta dalla prima. Sempre piu’ Manhattan, il porto pieno di navi container. Non si vede nemmeno una giunca. Nel giornale locale l’unica notizia che riguarda l’Europa e’ il calcio. Curiosamente il primo posto da mangiare in cui finiamo è indiano!

    Continua a leggere
    31 Ottobre 201113 Settembre 2019 0 commento
    0 FacebookTwitterGoogle +Pinterest
    Carica altri articoli

    Le ultime da...

    https://youtu.be/uwWbkIQ4iUE
    La risposta da Instagram ha restituito dati non validi.
    Facebook
    Tweets by LorenzaVitali

    Newsletter? Iscriviti qui

    • Facebook
    • Twitter
    • Instagram
    • Pinterest
    • Flickr
    • Youtube
    Footer Logo

    Witaly S.r.l. © 2011-2023 All rights reserved Partita Iva 10890471005 Witaly è registrata presso il Tribunale di Roma n. 95/2011 del 4/4/2011 – Tutti i diritti riservati