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  • Giulia Rossano

    Che terrazza al Majestic Palace  di Sorrento!
    Viaggi&Territori

    Che terrazza al Majestic Palace di Sorrento!

    Di Luigi Cremona 8 Ottobre 20194 Febbraio 2020
    scritto da Luigi Cremona

    Pochi alberghi della costiera sorrentina si stanno evolvendo alla velocità di questo bel GH Majestic Palace. Ed il merito va dato innanzi tutto alla giovane coppia che lo guida: Giulia Rossano e Lucio D’Orsi. Negli ultimi anni hanno avviato il Don Geppi, che ormai grazie anche alla stella michelin è diventato ristorante gourmet altamente apprezzato, hanno migliorato l’ospitalità e iniziato ad affrontare il grande parco che hanno adiacente, un bellissimo polmone verde che rappresenta un’ opportunità ancora da valorizzare fino in fondo. Nell’attesa ecco che aprono la grande terrazza con una formula innovativa di bere miscelato. E’ dedicata al Dry Martini (con un attestato che tiene conto di quanti ne sono stati finora realizzati), ma dove poi l’appassionato può veramente sbizzarrirsi grazie ad un bar fornitissimo e ad uno staff molto preparato (Emanuele Persico, Danilo Negri, Vincenzo Gallo, Antonino Pollea, Alberto Mastellone). Sorprendenti sono anche gli stuzzichini, un festival per gli occhi e la gola che ci hanno preparato Giacomo Astarita e Maria Laura Pollio e che termina con una tempura di glucosio che merita ampiamente la sosta.

    Che terrazza al Majestic Palace  di Sorrento!Che terrazza al Majestic Palace  di Sorrento!Che terrazza al Majestic Palace  di Sorrento!Che terrazza al Majestic Palace  di Sorrento!Che terrazza al Majestic Palace  di Sorrento!Che terrazza al Majestic Palace  di Sorrento!Che terrazza al Majestic Palace  di Sorrento!Che terrazza al Majestic Palace  di Sorrento!Che terrazza al Majestic Palace  di Sorrento!Che terrazza al Majestic Palace  di Sorrento!Che terrazza al Majestic Palace  di Sorrento!Che terrazza al Majestic Palace  di Sorrento!Che terrazza al Majestic Palace  di Sorrento!Che terrazza al Majestic Palace  di Sorrento!Che terrazza al Majestic Palace  di Sorrento!Che terrazza al Majestic Palace  di Sorrento!Che terrazza al Majestic Palace  di Sorrento!Che terrazza al Majestic Palace  di Sorrento!Che terrazza al Majestic Palace  di Sorrento!

     

    8 Ottobre 20194 Febbraio 2020 0 commento
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    Ristorazione&Ospitalità

    Don Geppi, una bella novità, a Sant’Agnello

    Di Redazione Witaly 19 Giugno 201513 Settembre 2019
    scritto da Redazione Witaly

    Una delle migliori novità della regione la troviamo in questo bell’albergo che ha dietro un bellissimo parco e agrumeto. Giovani sono i titolari e così lo chef Mario Affinita di soli 33 anni, ma con già varie e fortunate esperienze alle spalle. E’ qui da poco più un anno e si sta facendo apprezzare per la sua cucina varia di buon livello tecnico che cavalca vari generi. Ci ha offerto una cavalcata ampia delle ricette, che ne confermano le qualità: ampia varietà di ingredienti alla base, molte le soluzioni tecniche adottate, complessità ragionata delle varie ricette (insomma non sono nè banali, nè troppo affollate). C’è a volte comunque un ingrediente ridondante e ancora più spesso qualche salsa non ben calibrata, ma per proporre carte così impegnative occorrerebbe avere alle spalle una brigata che ancora manca nell’ampiezza richiesta. Con un pò di calma, senza strafare, questo Don Geppi si deve comunque far conoscere di più perchè quello che è il problema forse maggiore è la continuità della clientela in quanto la saletta gourmet è ancora poco pubblicizzata.

    19 Giugno 201513 Settembre 2019 0 commento
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    Tacco 12, la festa finale
    Eventi Passati

    Tacco 12, la festa finale

    Di Redazione Witaly 14 Giugno 201216 Settembre 2019
    scritto da Redazione Witaly

    Una foto che al volo prende il “salto del tappo” , una grande magnum di Paillard che suggella Tappo 12 e bollicine, un evento pensiamo riuscito molto bene. 

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    14 Giugno 201216 Settembre 2019 0 commento
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    Tacco 12, con tante donne chef
    Eventi Passati

    Tacco 12, con tante donne chef

    Di Redazione Witaly 13 Giugno 201216 Settembre 2019
    scritto da Redazione Witaly

    Donne orgogliose di essere chef e rimanendo donne, quasi sempre anche madri. Una sfilata giocosa e interessante sottolineata da tanti applausi e ovviamente bollicine. Tacco 12 ha vissuto tre ore a ritmo forsennato!

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    13 Giugno 201216 Settembre 2019 0 commento
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    Tacco 12 al via!
    Eventi Passati

    Tacco 12 al via!

    Di Redazione Witaly 13 Giugno 201216 Settembre 2019
    scritto da Redazione Witaly

    Una lunga notte quella di ieri sera. Tacchi bollicine e finger food ci hanno accompagnato fin ben oltre la chiusura preannunciata dell’una di notte. Non abbiamo contato nè i tacchi nè le bollicine, ma certo non sono mancate gli uni e le altre. Ma soprattutto non è mancata l’allegria, la convivialità, la professionalità dei tanti protagonisti che sono arrivati attirati dall’evento. C’è voglia anche di divertirsi , pur nel rispetto dei tanti che in questi tempi non hanno vita facile e devono stringere la cinghia. Ma due bollicine e un giro di tacchi, magari stimolano a reagire anche nei momenti duri.

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    13 Giugno 201216 Settembre 2019 0 commento
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