Danilo, classe 82, è un ragazzo sveglio, tenace, curioso e talvolta testardo. Vive a “Torre a mare”,
a due passi da Bari, e qui quando ha del tempo libero lo trascorre volentieri pescando.
Danilo, classe 82, è un ragazzo sveglio, tenace, curioso e talvolta testardo. Vive a “Torre a mare”, a due passi da Bari, e qui quando ha del tempo libero lo trascorre volentieri pescando. Ha frequentato l’ istituto alberghiero, dove ha potuto approfondire la sua passione per l’ arte culinaria. Dopo diverse esperienze lavorative intraprese già dall’età di quindici anni, è riuscito a incoronare il suo desiderio più grande, quello di aprire un ristorante e svolgere il ruolo che nel corso della sua breve ma ricca esperienza lo ha appassionato: il pizzaiolo! In questa avventura intrapresa alla Tana dei Lupi a Casamassima, Danilo è accompagnato da un socio, amico, nonché chef Giammichele. Il cibo di indubbia qualità a prezzi di assoluto riguardo è alla base della loro filosofia.
