Oliver Piras del ristorante Aga di San Vito di Cadore ha vinto Emergente Nord edizione 2015 dopo un bel confronto con Vincenzo Maniconi, Luca Caviola e Guglielmo Paolucci. A Vincenzo Maniconi il premio Confagricoltura per la miglior ricetta che ha valorizzato i prodotti del territorio, a Oliver il plauso per la magnifica prova. Altre foto, commenti e immagini sull’evento Cooking for Art a seguire nei prossimi giorni.
Oliver Piras miglior chef emergente del Nord
