Di Redazione Witaly

L’oste e il sacrestano

Chiara e Beppe Bonsignore è una coppia che merita rispetto. Avrebbero potuto lavorare con successo al nord, dove si trovavano, e invece hanno preferito tornare a Licata per affrontare una più difficile ed impegnativa avventura.

Chiara e Beppe Bonsignore è una coppia che merita rispetto. Avrebbero potuto lavorare con successo al nord, dove si trovavano, e invece hanno preferito tornare a Licata per affrontare una più difficile ed impegnativa avventura. Beppe è autodidatta, tutto quello che fa lo si deve ai suoi ricordi di famiglia, alla sua passione e ai suoi sogni. Ma nel tutto ha la bussola del buon senso che lo guida e invece di fare sfracelli come tanti altri appassionati ma inesperti, produce ricette convincenti ed equilibrate, basate su un’ottima materia prima locale. Oltre al rispetto, meritano anche la visita, se siete in zona passate da queste parti: L’oste il sacrestano nel pieno centro storico di Licata. Nota: ci dispiace il ridotto servizio fotografico dovuto a problemi di macchina fotografica.

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