Gli otto finalisti che si sono qualificati sabato e domenica si sono sfidati in maniera avvincente lunedì. I master pizza Giuliano Bressan e Floriana Pastore hanno deliziato il pubblico con le loro pizze mentre gli emergenti in gara hanno cercato di convincere la giuria con le loro creazioni. In ordine si sono esibiti: Maurizio Urraro, Matteo Moretti, Riccardo Agnolin, Simone Lombardi, Mirko Bressan, Cristian Marasco, Fanuel Amanuel Tecle e Marco Locatelli. Il premio di Emergente Pizza del Nord Italia è stato vinto da due concorrenti: Fanuel Amanuel Tecle e Riccardo Agnolin, classificati al secondo posto troviamo Maurizio Urraro e Marco Locatelli e il premiato per l’impegno nel sociale è stato Cristian Marasco.