E per la prima volta gli Stati Uniti vincono il Bocuse d’Or. Seconda la Norvegia e al terzo posto l’incredibile Islanda (sostenuta da un tifo planetario). Abbiamo visto i piatti degli USA e secondo noi in effetti il piatto vegetariano era di gran lunga il migliore. Complimenti alla squadra americana, e al resto dell’ Europa che si è aggiudicata tutti i premi minori.