GHC: i protagonisti

 

GHC Gourmet Hotel Collection ecco i protagonisti. Nomi alcuni famosi, altri meno, tante situazioni e ambienti suggestivi da vivere: Merano, Gourmet Arena, piazza delle Terme. Vi aspettiamo Sabato 31 Domenica 1 e Lunedì 2 dalle 10 alle 20.

Gianfranco Vissani con Casa Vissani, darà lustro a questa seconda edizione di GHC. Con lui, altri chef famosi come Filippo La Mantia del Majestic Hotel di Roma e lo staff di Gualtiero Marchesi del Relais&Chateaux Albereta.

Le giornate di Sabato 31 ottobre e domenica 1 novembre, saranno dedicate agli Alberghi Gourmet di lusso. Domenica 1 novembre dal tardo pomeriggio e Lunedì 2  protagoniste saranno le Locande del Gusto.

Fasto, incanto, cucina gourmet per farvi sognare.

Dalla Sicilia la Locanda Caolishka di Siracusa, a Savona della Locanda Scola, attraversando le atmosfere pugliesi con Vito Giannuzzi di Torre Coccaro, il profumo dei culatelli e della cucina di Massimo Spigaroli del Relais Antica Corte Pallavicina, la raffinatezza e la tecnica della cucina di Luigi Taglienti delle Antiche Contrade, miglior chef emergente 2009 dell’ Espresso, e i sapori di tante altre Locande ancora.

Non poteva mancare il Vino! Ad ogni struttura dell’ ospitalità sarà abbinata un’ azienda vinicola importante, in modo da anticipare l’ atmosfera che vedrà il vino protagonista nel weekend successivo al Merano Wine Festival.

I protagonisti:

GOURMET HOTEL: ALBERETA (Franciacorta); CAESIUS TERME (Bardolino); CARDUCCI76 (Cattolica); CASTELLO DI SEMIVICOLI (Chieti); DELLA REGINA ISABELLA (Ischia); GARDENA (Ortisei); I CICLAMINI (Avigliano Umbro); IL SALVIATINO (Firenze); HASSLER (Roma); MAJESTIC (Roma); MASSERIA TORRE MAIZZA (Brindisi); MODERNO (Pavia);

LOCANDE DEL GUSTO: ANTICA CORTE PALLAVICINA (Polesine Parmense); ANTICHE CONTRADE-HOTEL PALAZZO LO VERA (Cuneo); CAOLISHKA (Siracusa); CASA CUNIOLO (Tortona); CASA VISSANI (Todi-Baschi); CASCINA SCOVA (Pavia); PALAZZO DUCALE DELLA MONTAGNOLA (Teramo); RELAIS ALLA CORTE DEL SOLE (Castiglione del Lago); SCOLA (Castelbianco); TAVOLA DEL CONTE-HOTEL 1711 (Arlate); TORRE COCCARO (Savelletri)

LE AZIENDE VINICOLE: CONTADI CASTALDI; PROVENZA; ZORZETTIG; GUERRIERI RIZZARDI; ABATE FRANCA; LE GINESTRE; LUCESOLE; MURATORI; NARDELLO; LA CROTTA; JOAQUIN WINES; TRONCHI; MASCIARELLI; LE QUERCE; FERAGU’; LA PALA; OLMO ANTICO; MONTORI; IL MARRONETO; IL CALEPINO; LE FAVOLE.

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