Stasera farà molto caldo? Venite a “Freskissima” la serata di beneficenza organizzata
dall’associazione Progetto Abbracci ONLUS (presidente Claudio Zanfagna) e dedicata allo Street Food partenopeo a sostegno del progetto “Dimora in poi” di don Massimo Ghezzi della parrocchia di San Gennaro al Vomero. In parallelo si svolgerà Emergente Pizza Campania, preludio di Emergente Pizza Centrosud che si svolgerà a Roma ai primi di ottobre. Una dozzina di giovani pizzaioli in gara, tema la “margherita”, e i due migliori saranno ammessi a Roma. Ecco i loro nomi:
1-Nino Pannella (Nino Pannella-Acerra)
2-Michele Castaldo(O’ Gemell- Casal Buono)
3-Emiliano Corcione (Morsi & Rimorsi-Aversa)
4-Domenico Pisciottano (La Pietra Azzurra-Caselle in Pittari)
5-Alessandro di Gennaro (Daniele Gourmet-Avellino)
6-Simone Esposito (Napoli Napoli- Napoli)
7-Michele Sorvillo (Chalet O’ Sole Mio- Orta di Atella)
8-Salvatore Lioniello (O’ Sole mio- Succivo)
9-Tina Vuolo (Guglielmo Vuolo-Napoli)
10-Vincenzo Puopolo (da Attilio Albachiara- Napoli)
11-Vincenzo Matarese (Bob & Clare-Pozzuoli)
e quelli di alcuni dei giurati presenti:
Albert Sapere, Stefania Falanga, Davide Fiorentini, Giuliano Bressan, Stefano Callegari, Salvatore Grasso, Adele Elisabetta Granieri, Marco Lungo, Manuela Mancino, Tommaso Esposito
Evento realizzato con il contributo di Agugiaro&Figna e Forni Valoriani.
La serata sarà animata da valenti artigiani del gusto che presenteranno le loro creazioni, dalla pizza fritta ai taralli, dal panuozzo al fritto misto.
