Veronica Paolillo di Tricolore Panini nella Food Zone di Cooking for Art. Lunedì 3 Novembre nell’area dedicata alla cucina di montagna. Questi i panini che si potranno acquistare:
– Toast di mais nero con muschio, lumache e radice di liquirizia selvatica dei boschi.
– Hamburger di farina di castagne con tartare di cervo e lamponi al fumo.
– Maritozzo con Fiocca d’alpeggio