Cooking For Art 2014. La Food Zone: Tricolore Panini

Veronica Paolillo di Tricolore Panini nella Food Zone di Cooking for Art. Lunedì 3 Novembre nell’area dedicata alla cucina di montagna. Questi i panini che si potranno acquistare:                                    

– Toast di mais nero con muschio, lumache e radice di liquirizia selvatica dei boschi.

– Hamburger di farina di castagne con tartare di cervo e lamponi al fumo.

– Maritozzo con Fiocca d’alpeggio

 

 

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