Giovanni Milana, chef del ristorante Sora Maria e Arcangelo di Olevano Romano (RM) sarà presente nel Food Container dedicato alla pasta e alle trattorie romane “We Love Pasta”.
Giovanni Milana, chef del ristorante Sora Maria e Arcangelo di Olevano Romano (RM) sarà presente nel Food Container dedicato alla pasta e alle trattorie romane “We Love Pasta”. Qui nella giornata di Lunedì 3 Novembre preparerà per il pubblico presente due gustose ricette:
-Rigatoni De Cecco con genovese di coda alla vaccinara
-Pallocche alla salsiccia di Monte biagio al coriandolo, fonduta di fagioloni di Vallepietra “Antichi legumi dei Monti Simbruini e olio E.V.O. novello da oliva Itrana
