Cooking For Art 2014. La Food Zone: Cristalli di Zucchero

Marco Rinella della pasticceria Cristalli di Zucchero di Roma.

Lo troverete nella Food Zone “Food Save The Sugar” dedicato alla pasticceria e preparerà per il pubblico due delle sue creazioni:                                    

– Tortino di castagne e mandarino con crema leggera alla vaniglia e finocchietto 

– Il panettone all’arancia con caffè e suprème di cioccolato al caramello

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