Il pluripremiato chef Anthony Genovese del ristorante romano “Il Pagliaccio” (2 Stelle Michelin) sarà uno degli chef che si alterneranno nel Food Container dedicato agli chef stellati di Roma “Celebrity Rome”.
Il pluripremiato chef Anthony Genovese del ristorante romano “Il Pagliaccio” (2 Stelle Michelin) sarà uno degli chef che si alterneranno nel Food Container dedicato agli chef stellati di Roma “Celebrity Rome”.
Venite ad assaggiare le sue creazioni:
– Battuto di cervo a crudo, latte di topinambur e mandorle
– Merluzzo con porri, nocciole e crema al limone
