QUesto l’ accesso al Circolo da via Partenope. Questi gradini dovete scendere da domenica prossima a martedì per partecipare a Cooking for Wine, Napoli. Mentre Vitigno Italia avrà luogo di fronte, nelle sale di Castel dell’ Ovo.
Cristian Bertol, ristorante Orso Grigio di Ronzone, ha vinto il trofeo dell’ uovo d’oro della popolare trasmissione televisiva La Prova del Cuoco, al termine della finalissima disputata stamane contro Gilberto Rossi del Pepe Nero di San Miniato.
In occasione della Campionaria delle Qualità è stato presentato l’ evento EMERGE, che vedrà tra l’ altro la competizione dei giovani Cuochi del Nord. Location d’ eccellenza, la Villa Reale di Monza, dal 13 al 15 giugno.
Si affrontano molti argomenti nello Spazio di Symbola, non poteva mancare l’ Abruzzo con le problematiche del dopoterremoto, che non riguardano solo i borghi e gli operatori direttamente colpiti, ma anche chi vede il lavoro e le prenotazioni crollare di colpo.
Una Fiera bella, che potrebbe e dovrebbe crescere. L’ idea di base è semplice: unire le qualità in modo trasversale. Animata da dibattiti, convegni, esposizioni. Abbiamo contribuito dal nostro punto di vista, quello enogastronomico.
Si è aperta a Milano la Campionaria delle Qualità , rassegna delle eccellenze del made in Italy realizzata dalla Fondazione Symbola.
Seduti sul trono del Blog Cafè, non solo il vincitore del Premio, ma Chef e Amici che, numerosi, sono venuti a trovarci.
 Visitatori, Amici, Concorrenti, Produttori…tanti ricordi e tanti bei momenti passati insieme…appuntamento al 2010!
Una grande festa interattiva di produttori, prodotti e pubblico attento: questo lo spirito del Blog Cafè che, a parte il premio, è stata quindi un’ occasione di incontro e comunicazione della grande qualità di quanto esposto e rappresentato qui a Squisito. Un’ occasione anche per incontrare cuochie colleghi famosi che hanno scelto il Blog Cafè per rilassarsi, divertirsi, brindare con noi e con i tatni appassionati presenti.
 I vincitori ormai li conoscete, e queste le prime foto dell’ evento.
