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  • 08 Jun 2026
  • Prodotti&Vini

    Prodotti&Vini

    I vini di Cotarella alla Gran Guardia

    Di Redazione Witaly 9 Aprile 201913 Settembre 2019
    scritto da Redazione Witaly

    A fine giornata di Fiera siamo tutti stanchi, ma per Riccardo Cotarella c’è sempre posto. Ed eccoci alla Gran Guardia ad assaggiare 8 grandi vini, ben 7 rossi, che danno un’idea delle diversità della nostra Italia. Da Verona alla Sicilia, attraverso un verdicchio che sa di riesling, un nero d’avola concentrato, i profumi dell?Etna, la potenza del montepulciano d’abruzzo, la classe del Montiano, l’armonia dell’amarone e la sorpresa di un Blogheri poco conosciuto. COmplimenti a RIccardo per la selezione, ma anche per la conduzione, mai stancante (ed eravamo tutti molto stanchi), animata ad arte da Riccardo stesso con Luciano Ferraro e Gigi Brozzoni, due fuoriclasse.

    9 Aprile 201913 Settembre 2019 0 commento
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    Prodotti&Vini

    LR di Colterenzio da Zuma

    Di Redazione Witaly 12 Marzo 201913 Settembre 2019
    scritto da Redazione Witaly

    LR è l’etichetta dedicata a Luis Raifer, che ha portato al successo la cantina Colterenzio ed al quale tutto l’Alto Adige del vino deve molto. Un blend di vari vitigni per cercare la “summa” del territorio, un blend che in soli 5 anni, dal 2011 all’ultimo nato, il 2015 (il 2014 è stato saltato), si è notevolmente evoluto, perdendo per strada un pò di morbidezza e grassezza in favore di una maggior eleganza e pulizia. Ce lo descrive bene l’enologo della cantina presentato da Costantino Gabardi, che ben conosce la regione. In assaggio anche altri vini dell’azienda, con una citazione per il Berg, pinot bianco in purezza e i due notavoli Lafoa (chardonnay e un soprendente ed austero sauvignon).

    12 Marzo 201913 Settembre 2019 0 commento
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    Prodotti&Vini

    Casa Marrazzo

    Di Redazione Witaly 6 Marzo 201913 Settembre 2019
    scritto da Redazione Witaly

    Nasce come un piccolo capannone per la produzione di conservati, sta man mano diventato una casa, Casa Marrazzo per l’appunto. Lo è già nel nome, nell’accoglienza umana dei titolari, i fratelli Teresa e Gerardo Marrazzo, nella passione che ci mettono nella loro attività, nell’attesa con la quale cercano i tuoi consigli e suggerimenti. Per noi una bella scoperta, ma arriviamo quasi tardi, sono in tanti ormai ad apprezzare questi prodotti, Importante sarà per loro crescere restando umili, farsi sempre più conoscere, rimanendo quello che sono.

    6 Marzo 201913 Settembre 2019 0 commento
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    Prodotti&Vini

    Capovilla, un grande

    Di Redazione Witaly 31 Gennaio 201913 Settembre 2019
    scritto da Redazione Witaly

    Mancavamo da venti anni, ed è un piacere ritornare a trovare il grande Gianni Capovilla, il migliore dei nostri distillatori, tra i migliori del mondo. Non ha mai tradito le sue idee e radici: solo frutta, quella più vera e migliore, meglio se di tipologie antiche, solo uva e vino, solo i migliori ingredienti di base per fare grandi distillati e rum. Il suo nome è forse più conosciuto all’estero che in Italia e si pone accanto, se non sopra, a quel manipolo di distillatori austriaci e tedeschi che rappresentano l’elite mondiale del settore. Abbiasmo iniziato la giornata al mattino con un brindisi di distillato al lampone, non ci poteva essere modo migliore. Grande Capovilla!

    31 Gennaio 201913 Settembre 2019 0 commento
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    Prodotti&Vini

    Azienda Santa Lucia a Montorio al Vomano

    Di Redazione Witaly 26 Ottobre 201813 Settembre 2019
    scritto da Redazione Witaly

    Siamo agli inizi ma ne sentiremo parlare di questo Podere Santa Lucia, per chè ogni cosa è stata fatta senza risparmio, pensando al benessere degli animali e quindi al nostro. Un piccolo allevamento di carni, vacche e animali da cortile, con anche qualche maiale. La produzione di insaccati e prosciutti è avviata, per ora i numeri sono piccoli, speriamo che , passo dopo passo, crescano mantenendo l’attuale qualità. Ci sembra che le premesse ci siano tutte.

    26 Ottobre 201813 Settembre 2019 0 commento
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    Prodotti&Vini

    Cernilli presenta la sua Guida

    Di Redazione Witaly 25 Ottobre 201813 Settembre 2019
    scritto da Redazione Witaly

    Daniele Cernilli presenta la nuova edizione della sua guida e non possiamo mancare. Ci conosciamo fin dagli inizi per ognuno di noi due, e c’è sempre stata grande stima ed amicizia. Quante volte l’abbiamo sentito parlare di vino! e sempre con competenza ed equilibrio, insomma un vero maestro! e complimenti per questo nuovo traguardo, ogni anno un qualcosa in più che si aggiunge ad una bella storia.

    25 Ottobre 201813 Settembre 2019 0 commento
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    Eventi Passati

    Presentazione di Vitae, la guida dei vini dell’AIS

    Di Redazione Witaly 22 Ottobre 201815 Settembre 2019
    scritto da Redazione Witaly

    Un gradito invito quello dell’AIS e così eccoci a Milano alla presentazione della nuova edizione di Vitae, la guida, molto dettagliata, dei vini d’Italia dell’AIS. In abbinamento la premiazione dei migliori vini che rappresentano la regione di provenienza, 22 piccole perle (il Trentino e l’Alto Adige, come anche l’Emilia e la Romagna vengono premiati separatamente). Un’occasione anche per salutare tanti amici di una Milano che seguita a celebrare il vino  nel modo migliore.

    22 Ottobre 201815 Settembre 2019 0 commento
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    Prodotti&Vini

    Altro Champagne, Vilmart importato dalla famiglia Cotarella

    Di Redazione Witaly 20 Ottobre 201813 Settembre 2019
    scritto da Redazione Witaly

    Degustazione di 4 ottimi champagne e non solo. Un’occasione per la famiglia Cotarella, con le tre attivissime “sisters” sempre in prima linea, per presentare Liaison, la linea di aziende importate per il mercato italiano che comprende per l’appunto lo champagne Vilmart, ma anche altri produttori di Bourgogne. Insomma ogni tanto, puntualmente, arrivano le sorprese e le novità di una famiglia che non finisce mai di stupire.

    20 Ottobre 201813 Settembre 2019 0 commento
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    Eventi Passati

    Champagne: Première e De Venoge

    Di Redazione Witaly 17 Ottobre 201815 Settembre 2019
    scritto da Redazione Witaly

    Ogni anno Premiere, azienda specializzata nell’importazione e distribuzione di vini francesi, organizza all’Aminta, un bel resort a Genazzano, una giornata dedicata alle bollicine francesi. Bella gente, ottime bottiglie: Mario Federzoni, direttore di Premiere, è un profondo conoscitore dei vini francesi e  dello champagne in particolare.  E’ un piacere sentirlo parlare di questi vini, racconatare aneddoti e storie di questo affascinante mondo. ed ì anche un’occasione la degustazione di 6 annate storiche di Louis XV, la linea di prestigio di De Venoge, presente anche il direttore commerciale della Maison Franck Mayaud,, alla quale ha partecipato un gruppo selezionato di ospiti. Il tutto nel regno di Marco Bottega, una delle migliori cantine d’Italia per quanto riguarda la selezione di bollicine con quasi 400 referenze.

    17 Ottobre 201815 Settembre 2019 0 commento
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    Eventi Passati

    Anteprima del Merano Wine Festival a Roma

    Di Redazione Witaly 16 Ottobre 201815 Settembre 2019
    scritto da Redazione Witaly

    Si presenta il Wine Festival di Merano a Roma con un evento che raccoglie una cinquantina di ottimi produttori, ed è un’occasione per presentare il MWF nuova edizione . Molti i nuovi contenuti tra i quali Spirits experience presentata dal suo ideatore, Fabio Bacchi, e The Circle un fuorisalone che promette approfondimenti tematici ma anche relax ed allegria. E ci saremo anche noi con la nuova edizione di Emergente Sala selezione Nord: a Merano l’ e il 9 novembre.

    16 Ottobre 201815 Settembre 2019 0 commento
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