La Casa del Vino d’Isera è da tempo sede di un ristorante animato e ben guidato da Luca Bini, attivissimo. Ora l’ intero storico edificio sta conoscendo un’ampia ristrutturazione per aprirsi all’ ospitalità. Un bel recupero davvero, tuttora in corso.
Ci sono ancora gli artigiani del rame, e proprio intorno Trento si sono riuniti in un’Associazione. Il più noto è Navarini, bottega ma anche museo, una raccolta di pezzi d’autore, alcuni curiosi, altri eleganti: da non perdere.
Mattia Vezzola ha fatto la storia delle bollicine d’Italia. Non solo è bravo, ma è un grande intrattenitore. Il suo è un racconto pieno di arguzia, di aneddoti, di ricordi, di incontri con gente famosa e curiosa.
Meno male che ci sono i ristoranti (il Baluardo ed Ezzelino) che ci stimolano alla visita del Colle. Sono oggi tanti i visitatori di Mondovì, ma i più si fermano solo a Mondovicino, il grande centro commerciale, posto in pianura vicino al casello autostradale. Ed è un peccato.
E’ duro oggi in una bella giornata, figuriamoci con il maltempo! Pendenze da brividi, tanta fatica umana, e questo per imbottigliare poco di più 2000 bottiglie di vino.
Il Monviso al tramonto. Siamo capitati a Fossano in una giornata bellissima, freddo pungente, ma cielo terso. Un bel centro storico, una serie di botteghe attraenti come spesso capita in Piemonte.
il piccolo borgo del castello rivive grazie ad un B&B e un albergo diffuso ambedue curati (Locanda Alfieri e Residenza Sveva), ad un ristorantino familiare sul quale torneremo.
Lui meccanico in crisi decide di cambiar vita e così aprono con coraggio una panetteria.
