Un bel palazzetto del centro ospita un confortevole bed&breakfast, poche camere, una bella terrazza sul tetto, una prima colazione curata nel salotto di disimpegno. E poi c’è Ceglie con il suo centro storico e le viuzze intorno al Castello che merita la visita. Ci sono anche due ristoranti di pregio: il Cibus, ormai storico, chiuso quando siamo passati e il Botrus, nuova creazione del titolare dell’Hotel Fontanina, che merita anch’esso la visita e ne parleremo in altro post.
Una grande cantina alla periferia di Noci (Puglia), ben attrezzata per l’ospitalità: un bel parcheggio, un percorso guidato di visita e un ristorante pizzeria con anche un bel dehor nella lunga e bella stagione estiva.
Amiamo il formaggio e siamo sempre felici di visitare un caseificio, questo D’Onghia, appena fuori Noci ci ha colpito per la viva presenza della famiglia titolare che con passione e cortesia ci ha illustrato ogni dettaglio. Una bella storia iniziata con Domenico D’Onghia, oggi affiancato dai figli, una produzione di caciocavalli che ha ormai un buon rilievo anche quantitativo e che sta allargando il suo raggio d’azione. www.maestricasaridonghia.it a Noci.
Poco distante dalla bella piazza centrale questa pasticceria di lunga tradizione che oggi è guidata dall’estro di Vito Lucarella, maestro pasticcere di buona esperienza che offre una serie di dessert tradizionali e moderni basati scegliendo con cura le materie prime. Un indirizzo da non perdere se vi trovate di passaggio in questa laboriosa cittadina pugliese, poco toccata dal turismo eppure gradevole e viva.
Superato abbondantemente il secolo di vita, i Mucci continuano a confezionare confetti, non più in questa bella e storica sede del Centro storico di Andria, ma in un laboratorio decentrato più funzionale. Qui però è possibile visitare la bella collezione di attrezzature e ricordi dell’antica attività.
Serata dei Piemontesi a Roma che ogni anno si ritrovano al Crowne Plaza per festeggiare la bagna cauda e assegnare premi ai corregionali virtuosi. Animatrice è l’Associazione dei Piemontesi nella Capitale coadiuvata da Claudia Ferraresi, l’infaticabile creatrice dei Ristoranti della Tavolozza (fautori della tradizione, e molto attivi soprattutto negli anni novanta) e proprietaria di Rocche di Costamagna un’antica e celebre cantina di La Morra. Una serata piacevole, non afflitta dai soliti interminabili menù ma, (qualche stuzzichino a parte) con soltanto due piatti: la bagna cauda e i formaggi di Beppe. Come dire gran qualità e buon ritmo, rallegrato dagli interventi e dai commenti sul celebre piatto.
Questo è il villaggio di Campagna Amica che sarà allestito in occasione dei prossimi mondiali di sci che si terranno in Val di Fiemme dal 20 febbraio. Produttori provenienti da tutte le regioni d’Italia si alterneranno per poter presentare di fronte a tante televisioni e giornalisti e sportivi il meglio dell’agroalimentare italiano. L’iniziativa è stata presentata stamani a Roma, al mercato di San Teodoro dove ogni fine settimana i produttori della Coldiretti laziale presentano i propri prodotti.
Sempre molto seguito l’appuntamento di Luca Maroni. Produttori e operatori, esperti ed appassionati seguono il guru del vino fruttato e piacevole con fedeltà. Quest’anno la sede è il Santo Spirito, che sarebbe bellissimo ma l’hanno imballato a tal punto che sembra pronto per un trasloco. Dopo la serata inaugurale con nientepopodimeno che Boccelli, il protagonista è il vino e gli incontri sono tanti.
La rivista Wine Enthusiasm con facile gioco di parole ha scatenato l’entusiasmo della regione da quando ha messo la Puglia tra le top wine destinations 2013. Per presentare quest riconoscimento ai romani si sono scomodati quelli che contano, l’assessore Dario Stefano e il Presidente Nichi Vendola, poi un brindisi frugale, il tutto negli uffici della Regione.
Un caseificio che non dorme sugli allori, ma che cerca di organizzarsi, di accogliere il visitatore, di non vendere solo alla porta accanto ma di percorrere anche le rotte del mondo. Olanda il cognome di questa famiglia che si distingue per la qualità e la continuità della sua produzione.
