Di Redazione Witaly

Bollicine a Trento

A Palazzo Roccabruna, nel centro storico di Trento,  si svolge in questi giorni l’annuale appuntamento con il Trentodoc. Nelle bellessime sale sono presenti quasi al completo i vari produttori e in cucina troviamo un menù interessante presentato sul legno di una cassetta di vini e firmato Diego Rigotti appena rientrato da Hong Kong e ora attivo a Maso Franch.

A Palazzo Roccabruna, nel centro storico di Trento,  si svolge in questi giorni l’annuale appuntamento con il Trentodoc. Nelle bellessime sale sono presenti quasi al completo i vari produttori e in cucina troviamo un menù interessante presentato sul legno di una cassetta di vini e firmato Diego Rigotti appena rientrato da Hong Kong e ora attivo a Maso Franch.

una delle sale

i vari produttori

Zeni, corona dei Vinibuoni

Fabio Piccoli con Vivallis

Lucia Letrari con Luigi Costa

e qui con Livia Belardelli, Federica Schir e Sara Vani

Maso Martis e Methius

da Balter con Costa e Gianpaolo Giacobbo

l’elegante Maria Josè Bossi Fedrigotti

Luciano Rappo

da Endrizzi con Aurora Endrici

Diego Rigotti

il bel menù

dettaglio

Palazzo Roccabruna

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