Inaugurazione del nuovo stabilimento de Le Latterie Vicentine che per l’occasione hanno messo a punto una forma di Asiago da record, oltre 800 kg! Siamo a Bressandivo, sede dell’Azienda, è anche la festa della transumanza e i 400 soci con le famiglie fanno festa al formaggio che contribuisce e non poco, all’economia della zona. Sono momenti di festa e di emozione, che aiutano a capire quanto ormai l’agricoltura sia importante per il nostro paese. L’intera forma è stata poi tagliata e l’incasso devoluto in beneficenza. Un altro bel segnale.
Asiago, in grande forma
