Di Redazione Witaly

Wine Town Firenze: la Toscana va al Mercato

In questo bellissimo spazio, il primo piano del mercato di San Lorenzo, nel centro storico di Firenze, la Toscana del buon gusto vivrà un weekend spettacolare.

In questo bellissimo spazio, il primo piano del mercato di San Lorenzo, nel centro storico di Firenze, la Toscana del buon gusto vivrà un weekend spettacolare. 10 provincie, decine di prodotti e produttori, chef famosi, uno per provincia, salvo quella di Grosseto che ne ha due, accanto a Valeria Piccini, il suo allievo più bravo:Alessio Biagi che il 24 ottobre gareggerà per la finale nazionale del premio Emergente. Assistere è gratis, assaggiare pure, basta prenotarsi nel sito di Wine Town.  ecco il programma:

Wine Town Firenze

24-25 Settembre 2011

Mercato di San Lorenzo Firenze

 SABATO 24

12.30– 13.30Grosseto Valeria Piccini & Alessio Biagi “Miglior Chef Emergente del Centro Italia” “Caino” Montemerano & “Il Canapone” Grosseto

 13.30– 14.30 Livorno Luciano Zazzeri “La Pineta” Marina di Bibbona

 14.30– 15.30Pisa Genuino del Duca “Del Duca” Volterra

 15.30– 16.30Prato Paolo Sacchetti Pasticceria Nuovo Mondo Prato

16.30– 17.30Massa Carrara Amedeo Poletti “Caveau del Teatro” Pontremoli

 DOMENICA 25

12.30– 13.30Arezzo Silvia Baracchi “Falconiere” Cortona

13.30– 14.30Siena Gaetano Trovato “Arnolfo” Colle di Val d’Elsa

14.30– 15.30Pistoia Igles Corelli “Atman” Pescia

15.30– 16.30Lucca Lorenzo Viani “Lorenzo” Forte dei Marmi

16.30– 17.30Firenze Marco Stabile “L’Ora D’Aria” Firenze

17.30Brindisi Finale

qui avverrà lo showcooking

siamo sopra al mercato

il famoso Nerbone

 

 

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