Vinibuoni d’Italia, la sera a Udine

Serata ad  Udine per il gruppo dei giornalisti dei Vinibuoni. Prima la visita alla città e alla mostra del design industriale, poi lo showccoking di uno dei migliori chef friulani: Daniele Cortiula, erede del graande Gianni Cosetti che oltre 30 anni fa ha gettato le basi della nuova cucina friulana e in particolare carnica. Una serata interessante e gradevole e una vera scoperta per chi non conosceva queste ricette.

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