Siciliamo seconda edizione

SICILIAMO

Patrimoni enogastronomici di Trapani e Sicilia a confronto

Marsala 12,13,14 giugno 2010

Evento condotto da LUIGI CREMONA

SICILIAMO

Patrimoni enogastronomici di Trapani e Sicilia a confronto

Marsala 12,13,14 giugno 2010

Evento condotto da LUIGI CREMONA Sabato 12

Esposizione Prodotti : ore 17-23

La Squadra di Trapani si esibisce

Tutor Gianni Zichichi Ristorante Nannì di Trapani

 Ore 18  Primo Cuoco

Ore 20  Secondo Cuoco

Ore 22  Pasticceria

 Domenica 13

Esposizione Prodotti : ore 17-23

La Sicilia in gara

Squadre di:

– Messina/Enna

Tutor Pietro D’Agostino Ristorante La Capinera di Taormina

– Catania/Siracusa

Tutor Massimo Giaquinta Kaolishka di Siracusa

– Ragusa/Caltanisetta

Tutor Beppe Barone Fattoria delle Torri di Modica

– Palermo/Agrigento

Tutor Gigi Mangia Ristorante Mangia di Palermo

Ore 13 Appuntamento Squadre Hotel Palace di Marsala e sorteggio

Ore 16,30 Appuntamento Giuria Hotel Palace di Marsala

Ore 17-18,30  Menù Prima Squadra

Ore 18,30-20  Menù Seconda squadra

Ore 20-21,30  Menù Terza Squadra

Ore 21,30-23  Menù Quarta Squadra

A seguire Verdetto Giuria e scelta della Squadra Finalista

Lunedì 14

La Finale

Ore 9 Appuntamento Squadre Hotel Palace di Marsala

Ore 11.30  Orved: Corso di cucina sottovuoto per chef

        Ore 12 Appuntamento Giuria Hotel Palace di Marsala

Ore 12,30-14,30 La Finale: le due squadre in parallelo

A seguire Verdetto della Giuria e Premiazione

 

Siciliamo e The Sicilian Cooking Cup

12-14 giugno 2010 Palace Hotel di Marsala

Orari: sabato e domenica 17-23 lunedì 10-17

 

Ingresso libero, il lunedì su inviti

 

Witaly srl

Largo dei Librari, 89  00186 Roma

tel 06 833 96 748 fax 0662277027 cell 347 30 23 607

[email protected] www.witaly.it

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