L’hotel Caesius è famoso per il suo centro di benessere con forte specialità ayurvedhica, che non gli impedisce però di coniugare e ricercare anche la buona cucina. In questo è quasi un’eccezione nel grigio panorama dietetetico e salutistico di tanti alberghi del genere. Cerca anche di sensibilizzare la sua clientela con varie iniziative come questa serie di serate dedicate al “Vivere Light” che cercano di informare i clienti e gli appassionati sui problemi alimentari, e su come si può mangiando, vivere meglio. Una serata con colleghi, amici, dove alla fine si è anche imparato qualcosa. Complimenti a tutto lo staff, a cominciare dal bravo direttore Sarnataro e dall’appassionato direttore sanitario Pomari.
L’ Ayurveda dà un’ enorme importanza all’ alimentazione che è alla base della salute del corpo e dell’ anima,.
