Ci si ritrova tutti, al solito. Poche le novità, sopra il nuovo spazio della Maremma, molte le conferme e una certezza: il vino, nonostante tutto, tira. O almeno sono in tanti che ci puntano. In giro sempre tantissima gente, la sera tante alternative. Noi abbiamo optato per pink puglia.
A Tirreno CT ogni anno si susseguono le manifestazioni di categorie: cuochi, pasticcieri, panificatori ecc. C’è grande movimento. Io sono qui per ritirare un gentile omaggio di Montresor, il suo stand è il punto forse più frequentato grazie all’ effervescente conduzione di Mario Federzoni&Co.
Serata spettacolo in gande stile per presentare il libro di ricette di Alessandro Circiello, “La salute vien mangiando” Edizioni Eri, che troverete anche in edicola.
La seconda giornata ci vede all’ una di notte in piazza Bra, poche ore di sonno e poi si riparte
Giuseppe Riti un buon produttore della Campagna Romana
Qui sopra uno dei quattro allestimenti affascinanti di Costagroup per rendere le Botteghe del Gusto belle oltre che buone. Affollato il settore del pesce, in calo gli altri. L’ aria che tirava ieri al MIA non era delle migliori. Come reagire alla crisi? Con prodotti innovativi e di qualità e al MIA di questi ce n’ erano parecchi.
Un pomeriggio a correre sotto la pioggia (e il vino) che ha visto giornalisti e ristoratori affrontarsi allegramente.
In attesa della grande serata Caritas a Roma, il prossimo martedì, che vedrà impegnati Romito, Cacciani, Parisella e Apreda alla presenza del sindaco Alemanno, ecco un’ altra cena di beneficenza.
Festa dei 25 anni in gran numero a Monte del Re. Colleghi, produttori, amici, tutti a festeggiare Elsa Mazzolini e la rivista.
