L’accordo con l’ONAV ha permesso anche di introdurre nella guida VBI un capitolo dedicato alle bollicine metodo classico, finora poco presenti in guida in quanto prevedono normalmente l’ utilizzo di vitigni internazionali. Ed è proprio con le bollicine, affiancate dalle due ultime regioni rimanenti, Abruzzo e Marche, che si concludono le degustazioni per l’ assegnazione delle “corone”.
Partono le degustazioni della guida Vinibuoni d’Italia del Touring, e parte anche una collaborazione con l’Onav limitata alle bollicine di metodo classico che integreranno la nostra guida a partire dalla prossima edizione.
