Un Maso che al suo interno offre l’ospitalità di qualche camera, ma è anche il regno di un piccolo produttore, Martin Kritzinger, specializzato nello speck (ne produce di oltre 20 varietà, tra le quali il delicato speck di lingua) e selezionatore di altri prodotti della zona come formaggi, carni di agnello e così via. Inoltre pesca nel laghetto del quale ha la concessione, con indubbio successo visto qualche esemplare che ci ha fatto vedere. SIamo qui con Verena e Marc dell’Hotel Lamm per una colazione stupenda in riva al laghetto, godendo la serenità e l’incanto di questo luogo.
