Tre ore di Convegno sul web, e diretta in streaming. Conduce FabioPiccoli cercando di incanalare i tanti interventi e di dare ordine alle tante idee che inevitabilmente vengono fuori quando si affronta un argomento così importante e vario. Alla fine tutti un pò esausti ma soddisfatti, soprattutto Francesco Turri di Olio Vino e Peperoncino, organizzatore dell’evento. E poi a tavola da Noemi, in un caratteristico vicolo, con vini del Trentino e pasticcio ferrarese.
Siamo a Ferrara per un convegno, Quelli che il web… , organizzato da Francesco Turri di Olio Vino e Peperoncino, una testata online ormai storica. Ci si ritrova all”Enoteca Enotria per ascoltare le curiosità interessanti dei vicoli di città narrate da un signore esperto e informatissimo, e si finisce alla trattoria La Romantica a Ripagrande per una cena un pò scontata, ma doverosa in questi casi. Tra i vari piatti, una buona “salama da sugo” (non in foto). E adesso inizia il convegno.
