Pizza Emergente Centro 2014, Pier Daniele Seu

Pier Daniele Seu ha frequentato i corsi della Scuola Italiana Pizzaioli, si occupa di pizza dal 2008 ed è oggi il pizzaiolo di Mastro Titta, un posto storico, per gli appassionati ha un valore quasi mistico che serve birre artigianali spillate alla perfezione, nel bicchiere giusto.

Pier Daniele Seu ha frequentato i corsi della Scuola Italiana Pizzaioli, si occupa di pizza dal 2008 ed è oggi il pizzaiolo di Mastro Titta, un posto storico, per gli appassionati ha un valore quasi mistico che serve birre artigianali spillate alla perfezione, nel bicchiere giusto.

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