Pizza Emergente Centro 2014, Matteo Carducci

Matteo Carducci. Diplomato al Coquis, Ateneo Italiano della Cucina nel 2012 si occupa oggi della preparazione delle pizze da degustazione de “La Fucina

Matteo Carducci. Diplomato al Coquis, Ateneo Italiano della Cucina nel 2012 si occupa oggi della preparazione delle pizze da degustazione de “La Fucina” a Roma. Appassionato di sport in generale e di arti marziali in particolare, come il Taekwondo, Kick boxig e Krav maka.

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