Gastronord

C’è la Finale del Bocuse, ma intorno è Gastronord, la fiera dedicata ai prodotti alimentari di qualità, arrivati qui da tutto il mondo ma c’è anche un largo spazio dedicato ai prodotti dei paesi scandinavi a cominciare ovviamente dalla Svezia. Un’occasione per scoprirne e assaggiarne qualcuno, colpisce in generale la grande qualità della carne e la metodologia di conservazione della frutta fresca.

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