Feudi diversifica puntando sui formaggi…. e che formaggi! In primis il celebre ma quasi scomparso e dimenticato “carmasciano” dell’Alta Irpinia, ma intorno una bella corona di altre forme tra le quali spicca quella dell’ultimo assaggio. Formaggi e bollicine, difficile resistere, per i nostri gusti è l’abbinamento migliori: ansiosi di vedere cosa sapranno fare Angelo Nudo & Co con la preziosa consulenza di Renato Brancaleoni, un caro amico che da tempo non vedevamo, una persona seria modesta e competente.