Di Redazione Witaly

Due cuori una capanna di charme: l’ Osteria Falesina

ecco la bella vista da Falesina. Una minuscola frazione abbandonata posta in alto sopra Pergine che ora rivive.

ecco la bella vista da Falesina. Una minuscola frazione abbandonata posta in alto sopra Pergine che ora rivive.

C’ è anche un’ osteria che più semplice e carina non si può. Loro vivono al piano di sopra, così chi arriva su dopo l’ impervia salita, bussa e sa che troverà qualcosa da mangiare a qualsiasi ora. Susi Andreatta (vera professione scrittrice) segue i 4 tavoli, lui Nicola Ciarletti (macellai in famiglia) la cucina microscopica sottostante. Poche cose, ma tutte fatte con amore e bene, come il pane, i salumi e così via. E poi a sognare leggendo i racconti medievali di Lei scritti con fantasia ma ambientati con cura e precisione. Da non perdere.

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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