Di Redazione Witaly

Cooking for Olive Oil, Cracco e Lopriore

Un viaggio non semplice causa maltempo, l’azoto liquido che non è stato consegnato, insomma gli inconvenienti non sono mancati.

Un viaggio non semplice causa maltempo, l’azoto liquido che non è stato consegnato, insomma gli inconvenienti non sono mancati. Ma Carlo Cracco con grande professionalità ha saputo modificare al volo le sue ricette e dimostrare la sua classe. La pasta e l’ insalata di orchidee hanno lasciato il segno, e Paolo Lopriore ha poi concluso con una delle sue ricette personalissime, il parfait all’ olio in insalata.

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