Il maestro Igles Corelli sarà presente nel Food Container dedicato alla cucina del bosco e denominata “Wild Life”
Il maestro Igles Corelli sarà presente nel Food Container dedicato alla cucina del bosco e denominata “Wild Life”. Qui, nella giornata di Sabato 1 Novembre, preparerà per il pubblico presente due interessanti ricette:
– Risotto di caccia con aria di bosco
– Capriolo con mele selvatiche e marmellata di habanero