Cooking for Art 2014. La Food Zone: Igles Corelli

Il maestro Igles Corelli sarà presente nel Food Container dedicato alla cucina del bosco e denominata “Wild Life”

Il maestro Igles Corelli sarà presente nel Food Container dedicato alla cucina del bosco e denominata “Wild Life”. Qui, nella giornata di Sabato 1 Novembre, preparerà per il pubblico presente due interessanti ricette: 

– Risotto di caccia con aria di bosco 

– Capriolo con mele selvatiche e marmellata di habanero

 

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