Cooking For Art 2014. La Food Zone: Cristina Bowerman

Cristina Bowerman, chef del ristorante Glass Hostaria ( 1 Stella Michelin) di Roma Trastevere sarà a Cooking for Art nella Food Zone Celebrity Rome. Domenica 2 Novembre preparerà per il pubblico presente

Cristina Bowerman, chef del ristorante Glass Hostaria ( 1 Stella Michelin) di Roma Trastevere sarà a Cooking for Art nella Food Zone Celebrity Rome. Domenica 2 Novembre preparerà per il pubblico presente due delle sue ricette:                                 

– Tartare manzo, arancia e tobiko

– Lumache al verde e limone

– Superspaghettini al miso, cannolicchi e alghe

 

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