A poca distanza due bei palazzi aperti all’ ospitalità: Palazzo D’ Alcontres e Palazzo Marzano. Il primo è a Vibo alto, gestito dalla famiglia Daffinà esperta anche in ristorazione.
Una cittadina, Spilinga, che gira intorno all’ ” ‘nduja”. Qui siamo a casa di Antonio Rachele, in via Ferruccio, tel 3383125253, trascinati dall’ instancabile Michele Napolitano, grande comunicatore dell’ ‘nduja e dell’ agroalimentare calabrese in generale.
Uno dei borghi più belli d’ Italia recita la tabella…ed è vero. Sorprende per ricchezza artistica e vivacità culturale.
Non solo un liquorificio, ma anche un piccolo museo dove si scoprono degli oggetti e degli attrezzi veramente interessanti. Un’ altra piccola chicca, tra le tante che Altomonte offre al visitatore. Siamo nel liquorificio Moliterno, appena fuori del borgo.
Il cioccolato fa bene ed è ben augurante. Godiamoci questo magnifico carretto siciliano realizzato in cioccolato. Siamo a Taormina, dove casualmente abbiamo trovato questa bella esposizione artistica. Buon 2010 a tutti noi golosi!
Quante volte abbiamo mangiato un fiore di zucchina ripieno? a scoprirne ulteriori virtù ci ha pensa Pino Cuttaia, ristorante la Madia in quel di Licata (ahimè! troppo lontana per andarci spesso).
Una coppia di fratelli efficientissima sta trasformando Alghero. Qui sopra è l’ entrata del ristorante, nel bellissimo centro storico della cittadina.
Quintodecimo, antico nome di Mirabella Eclano, situata a quindici miglia romane da Benevento lungo l’ Appia.
Tra i tanti riti del fuoco, l’ ndocciata di Agnone è probabilmente il più suggestivo. Centinaia di comparse, avvolte da eleganti mantelli, danno vita a uno spettacolo stroardinario, non privo di emozioni e qualche rischio: assolutamente da non perdere. Ad Agnone, il giorno dell’ Immacolata, o alla Vigilia di Natale.
