Un pranzo veloce a Grosseto? ci siamo diretti al Canapino. Accanto al ristorante maggiore, il Canapone, offre una carta semplice in un ambiente corretto.
Una bella mano quella di Daniele Repetti in cucina e puntuale la moglie Lucy Cornwell in sala (un tempo fiorista e infatti un plus per le composizioni floreali del decoro).
Si è sempre mangiato bene a Bad Shorgau, fin dai tempi di papà Sepp! Poi il figlio Gregor ha preso in mano la responsabilità del ristorante con una cucina che rispecchiava il suo temperamento: trascinante, anche se a volte tecnicamente imperfetta.
Bad Shorgau, un piccolo paradiso all’ ingresso della Val Sarentino. Con una luce che in giornate come questa rende magico ogni scorcio.
Il centro storico di Egna è piccolo, ma veramente attraente. Nel punto migliore è questa antica enoteca che aggiunge fascino al fascino del borgo. Un’enoteca che si rispetti deve avere un’anima.
Nuovo ed elegante ristorante di Rimini. Bella la sala interna e in estate roof terrace.
dal di fuori appare come uno dei tanti lungo i chilometri di lungomare che portano da Rimini verso Cesenatico nell’ assoluta mediocrità.
Tarata su grandi numeri questa taverna da Bruno a Bellaria (viale Panzini 150 3392739476 0541344556) da poco rinnovata con grandi sale e spazi alternativi a disposizione.
Alle spalle un apprendistato da Paracucchi e poi altre esperienze in giro, tra le quali perfino i Fratelli Roca a Girona, per poi finire a Marzabotto dove Lorenzo Barsotti, ancora giovanissimo, aiutato dal fratello e dalla compagna cerca di proporre una cucina tosco romagnola di buona qualità e di grande convenienza.
