Casa Bleve è tra i locali più affascinanti della Capitale. A livello -1 sono conservate collezioni di bottiglie famose e sopra e sotto gli spazi si susseguono con un respiro di grande nobiltà.
A noi piacciono i “friarielli”, gli aromatici e buonissimi broccoletti napoletani. Comunque alla Cantinella si viene per il pesce e non per le verdure, ma sappiate che di questi tempi troverete gli uni e gli altri, scelti senza lesinare sulla qualità della materia prima e cucinati in modo corretto.
Una bella osteria che tende ad essere fin troppo affollata, ma l’ ambiente è veramente caratteristico e attrae i visitatori di questo bel borgo. Il menù segue una linea tradizionale legata al territorio, con poche divagazioni, che poi sono quelle che vi presentiamo. Osteria del Teatro a Cortona.
Cortona non solo è bella, ma si mangia mediamente bene. Una serie di locali gradevoli, spesso molto caratteristici, dove convivono buone maniere di cibo e di cantina. Senza pretese particolari, ma lasciando buoni ricordi ai visitatori, anche per i prezzi corretti. Questa è La Loggetta.
A pochi chilometri dal centro storico di Cortona una bella villa aperta all’ospitalità non senza qualche pretesa: La Corte dei Papi. Pretesa anche giusta, per via della bella piscina, del parco intorno, delle poche camere baroccamente arredate.
Serata a tema cacciagione alla Locanda del Mulino a Montanare di Cortona. Vini di casa Baracchi.
Eccoli, i due simpatici titolari di questa Enoteca, Marcello e Pietro Perpetuini, che al centro di Teramo assicurano una sosta sicura e tranquilla. Pochi piatti fatti di tradizione e sostanza, di buone materie prime e poca manipolazione. Un ambiente altrettanto solido, un pò vecchio stile che alla fine finisce per stancare di meno di tante nuove scintillanti atmosfere alla moda.
Tra i locali del cuore per semplicità e spontaneità dell’ accoglienza, per il calore che ispira, per le cose basiche e buone che vengono proposte. La Botteguccia di Colfiorito, alle Casermette.
Nuovo, moderno e piacevole locale, per un pasto veloce, per due chiacchere in tranquillità e con il conforto di un buon vino, specie se spumante o champagne. Siamo nel centro di Pescara, e, se dovete riprendere la macchina, c’è anche l’ etilometro per un controllo al volo. Caracò in via Battisti a Pescara, titolare Luciano Sansini.
