Enigma non sciolto. Tra le nuove stelle michelin è probabilmente la più sconosciuta.
Enigma non sciolto. Tra le nuove stelle michelin è probabilmente la più sconosciuta. Ansia di autocelebrazione , visto il nome che si ispira al celebre logo della Michelin, o scoop da lodare della celebre guida? Volevamo sciogliere il dubbio, ma siamo arrivati troppo tardi per mangiare, anche perchè il locale è a dir poco sperduto nella piana tra Udine e Cividale. Rimandiamo quindi alla prossima occasione. Per ora il dubbio permane, a sfavore una facciata a dir poco bisognosa di restauro come le toilette interne e una cuoca totalmente autodidatta (ma non sarebbe la prima eccezione). A favore il calore di un ambiente rustico casalingo curato e la simpatia dei titolari. La curiosità permane,
