Ballarò, questo è il nome di un mercato tipico della città, ed è anche il nome di una bella e nuova trattoria, Osteria Ballarò, che però curiosamente è dentro ad un nobile Palazzo in un’altra zona della città. Visitiamo l’una e l’altra, la Trattoria che sta per aprirsi l’indoamni della nostra visita, e il mercato affascinante nei suoi colori e sapori.
