Cena di gala alla Leopolda, con tanti chef, allievi delle scuole alberghiere, sommelier e giornalisti (pochi). Di positivo l’allegria, meno positivo il menù, ma poi arriva il ciaccino di Menchetti a risollevare le sorti.
Seconda serata a Le Pagliere, l’ inedita e bellissima location della grande ristorazione a Wine Town. Una serata piacevole scandita dalla diversità delle cucine presentate dai bravi chef vicini e lontani, convenuti per l’ occasione.
