Se “la salute vien mangiando” ancora di più vale per coloro che soffrono alcune patologie, ad esempio importanti come il diabete, l’ipertensione, la celiachia. Il nuovo sito del Gemelli, nato da una collaborazione tra un’equipe di medici specialisti della nutrizione coadiuvati da Heinz Beck, cercherà di venire incontro, rispondere e diffondere informazioni, ricette, stili di vita, che possono essere di aiuto per coloro (e sono sempre più numerosi) che ricadono in queste condizioni. Una presentazione che finisce con una serie di assaggi dimostrativi che inducono ad essere ottimisti su come potrebbe essere la vita quotidiana anche in questi casi.
