E oggi sarà dura, ma ce la metteranno tutta…. Forza Marco, Marco e Fabio!
Maria Assunta Accili
Bella la serata organizzata con l’aiuto fondamentale di Gianni Annoni: un intero tratto di strada riservato, presenti oltre 200 invitati tra i quali alcune aziende venute al Sirha con il contributo dell’ICE. Molti gli sponsor venuti apposta dall’Italia, da Giuseppe Di Martino con il suo pastificio dei Campi, a Mepra che segue da vicino il vassoio, e a tanti altri ancora. Spicca la presenza di Alba al gran completo con Bruno Ceretto presente. Ed infine complimenti a Gianni che riesce sempre a portare il meglio del meglio, e brindiamo con fiducia all’Italia, ……ma sarà dura.
Nell’ambito della presenza delle aziende italiane al SIRHA, l’ICE ha organizzato anche un piccolo seminario riservato alla stampa e agli operatori. Siamo nello splendido Hotel Boscolo, (il ristorante è veramente spettacolare), e nella sala convegni parliamo dei prodotti delle 4 regioni del Piano di Convergenza: Campania, Calabria, Puglia, Sicilia. Molto seguito è il Cooking Show di Angelo D’Amico con 4 piatti dedicati alle 4 regioni e con un servizio veloce e puntuale.
Ieri è il giorno del Sirha, dedicata al mondo Horeca con la presenza di oltre 300 espositori. C’è anche un’area italiana ben visibile organizzata dall’ICE. Di fronte il padiglione del Bocuse d’Or dove fervono i preparativi per la Finale Europea di oggi e domani.
Si avvicina il SIRHA che inizierà lunedì, dove l’ICE ha organizzato la presenza di alcune aziende italiane delle 4 regioni del Sud (Puglia, Campania, Calabria, Sicilia). Partecipiamo alla conferenza stampa, oltre una trentina i giornalisti presenti a confermare l’interesse per i nostri prodotti. Piccolo buffet e brindisi. E anche la Finale Europea del Bocuse d’Or si avvicina.
